La "Guida ai ristoranti del Pinerolese", iniziativa della Publieco e de "L'Eco del Chisone/L'Eco Mese", presenta i locali della ristorazione di Pinerolo, della pianura, delle valli e del Saluzzese che hanno aderito al progetto nato per guidare i buongustai nella scelta dei piatti tipici e delle specialità proposte e per informare i turisti sull'offerta eno-gastronomica locale.
La "Guida ai ristoranti del Pinerolese" è in distribuzione gratuita.
